Siete años en un restaurante francés en Tokio, Japón, chef en varios restaurantes gourmet, Shoichi es un chef apasionado, creativo e innovador. . Le gusta experimentar con ingredientes locales frescos para crear platos sabrosos y únicos de la cocina francesa, realzándolos con su toque japonés.
Estamos encantados de dar la bienvenida al chef Shoichi Onose para una experiencia culinaria excepcional en La Brasserie de La Plage.
Descubre toda la creatividad del Chef Shoichi dentro de nuestra brasserie como chef ejecutivo. Acompañado de chefs pasteleros y de copos, podrás encontrar una carta elaborada con productos frescos y marcada por las estaciones.
¡Un placer de sabor único!
Más información y reservas en el 05 46 09 60 70