Sieben Jahre in einem französischen Restaurant in Tokio, Japan, Koch in mehreren Gourmetrestaurants, ist Shoichi ein leidenschaftlicher Koch, kreativ und innovativ . Er experimentiert gerne mit frischen, regionalen Zutaten, um schmackhafte und einzigartige Gerichte der französischen Küche zu kreieren und sie mit seinem japanischen Touch zu verfeinern.
Wir freuen uns, Chefkoch Shoichi Onose zu einem außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnis in der Brasserie de La Plage begrüßen zu dürfen.
Entdecken Sie als Chefkoch die ganze Kreativität von Chefkoch Shoichi in unserer Brasserie. Begleitet von Konditor- und Flockenköchen finden Sie ein Menü, das aus frischen Produkten zusammengestellt und von den Jahreszeiten geprägt ist.
Ein einzigartiger Geschmacksgenuss!
Weitere Informationen und Reservierung unter 05 46 09 60 70