Sommelier
« Le vin a toujours eu une part très importante au Richelieu.
La création d’un blog à ce sujet nous paraissait une évidence.
Vous trouverez dans ces pages, l’actualité du Richelieu, la carte des vins du restaurant remise à jour régulièrement ainsi que mes dégustations et mes articles effectués lors de mes sorties viticoles individuelles ou au sein de l’association des sommeliers du Poitou-Charentes (dépendante sur le plan national de l’Union De la Sommellerie Française).
Vous souhaitant d’excellentes découvertes gastronomiques
Stéphane Thomas, sommelier »
Blog du Sommelier